2005年 09月 15日
お勧めの日本酒
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阿武隈さんのお勧め。「大七 純米生酛」です。
昨日みたいな暑さだとビールがいい。でも、今日はとっても涼しくて、日本酒が恋しくなって開けてしまいました(⌒▽⌒;;;;;
無色透明でなく、ちょっと黄色っぽい色。一口含むと豊かな香りが口中に広がっていい感じ。
食べたくて買ってきた(だって、揚げ物するの嫌いなんだもん・・・)イカリングフライがとってもよく合う。鶏のから揚げとかもいいな。しゃぶしゃぶのゴマダレとか、油分を含むものの方がいいのかな。
お刺身だったらえんがわとかサーモンとか。生ハムとブルーチーズっていう組み合わせも捨て難い。
一升あるから、いろいろ試して楽しんでみよう。
by CHIFFON_S
| 2005-09-15 19:12
| liquor