2006年 02月 17日
ぱぱっと根菜と豚肉の韓国風煮物
|
ニンニク、しょうが、ねぎのみじん切り。すりゴマ、しょうゆ、酒、ごま油、砂糖で漬け込んだ豚肉を炒めて根菜を投入。自家製干ししいたけの戻し汁を入れて加圧。大根が入っているので加圧は控えめ。圧が下がったらちょっと煮詰めて出来上がり~。
一番入れたかったレンコン、忘れました(┳◇┳)
一番入れたかったレンコン、忘れました(┳◇┳)
by CHIFFON_S
| 2006-02-17 22:26
| foods