2006年 02月 27日
前回、金柑の蜜煮入りパウンドケーキを焼こうと思っていたのに、すももがすっごく金柑の蜜煮を気に入っちゃって一個も分けてくれなかった・・・><
なので、もう一度金柑を煮ました。今回は砂糖の量控えめです。800グラムの金柑に対してグラニュー糖が200グラム。蜜煮になるのかと心配だったけど、大丈夫でした。冷めたらすももの分と私が使う分を分けて保存ですw
金柑がたっぷり入ったパウンドケーキは夜中に・・・・(; ^^)。コソコソ 焼きますw
なので、もう一度金柑を煮ました。今回は砂糖の量控えめです。800グラムの金柑に対してグラニュー糖が200グラム。蜜煮になるのかと心配だったけど、大丈夫でした。冷めたらすももの分と私が使う分を分けて保存ですw
金柑がたっぷり入ったパウンドケーキは夜中に・・・・(; ^^)。コソコソ 焼きますw
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by CHIFFON_S
| 2006-02-27 14:13
| sweets