2005年 09月 18日
マカロニサラダ
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昨日は昼間からマカロニサラダが食べたくて食べたくて・・・。
ペンネを茹でている間にきゅうりと紫たまねぎの塩もみ。お湯を切ったペンネに粒コショウをがりがりと挽いて、「ゴマも~」と騒ぐすもものリクエストに応えてゴマもすって入れました。慌てて塩をかけたのでちょっとしょっぱかったきゅうりと紫たまねぎ。ちょっと塩抜きして混ぜ混ぜ。貝割れも混ぜてノンオイルドレッシングとカロリー1/4マヨネーズで味を調整。残っていた酢橘をかけて完成です。「玄関開けたら2分でご飯」じゃないけれど、「思い立ったら10分でマカロニサラダ」でした(^▽^笑)
ペンネを茹でている間にきゅうりと紫たまねぎの塩もみ。お湯を切ったペンネに粒コショウをがりがりと挽いて、「ゴマも~」と騒ぐすもものリクエストに応えてゴマもすって入れました。慌てて塩をかけたのでちょっとしょっぱかったきゅうりと紫たまねぎ。ちょっと塩抜きして混ぜ混ぜ。貝割れも混ぜてノンオイルドレッシングとカロリー1/4マヨネーズで味を調整。残っていた酢橘をかけて完成です。「玄関開けたら2分でご飯」じゃないけれど、「思い立ったら10分でマカロニサラダ」でした(^▽^笑)
by CHIFFON_S
| 2005-09-18 11:21
| foods