2005年 10月 16日
幻・栗名月
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日中はいい天気だったのに、夕方からぽつぽつ。いつの間にか本降りになってしまいました(T_T)
「豆? 栗?」と悩んだ末、旬の食材を食べることにしました。といっても、栗をむく元気はないので「栗ご飯の素」利用です(≧▼≦;)
おいしそうなカブだったので買ってきました。実はお味噌汁に。
葉っぱはゴマ・鰹節と一緒にごま油で炒めました。カブの葉っぱのほろ苦さがたまらない
(-^^-) ご飯がすすむ一品です^^
いつもは大根の葉っぱでやるんだけど、ただいま我が家の冷蔵庫に大根が1.5本。おろ抜き大根も、葉付き大根も売っていたけど、あきらめました。
最後の煮豚。今回はマスタード、マヨネーズ、煮豚のタレでソースを作り、白髪ねぎを巻いて食べました。
「豆? 栗?」と悩んだ末、旬の食材を食べることにしました。といっても、栗をむく元気はないので「栗ご飯の素」利用です(≧▼≦;)
おいしそうなカブだったので買ってきました。実はお味噌汁に。
葉っぱはゴマ・鰹節と一緒にごま油で炒めました。カブの葉っぱのほろ苦さがたまらない
(-^^-) ご飯がすすむ一品です^^
いつもは大根の葉っぱでやるんだけど、ただいま我が家の冷蔵庫に大根が1.5本。おろ抜き大根も、葉付き大根も売っていたけど、あきらめました。
最後の煮豚。今回はマスタード、マヨネーズ、煮豚のタレでソースを作り、白髪ねぎを巻いて食べました。
by CHIFFON_S
| 2005-10-16 08:15
| foods