2006年 02月 05日
ぱぱっとカレー
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本当は白菜の炒め物の予定だったんだけど、突然カレーが食べたくなりました。ちょっとずつ残っている鶏胸肉と豚コマを使って、野菜は・・・。白菜1/4株、たまねぎ2個、じゃがいも2個、人参3本、しめじ、長いも。これだけあればOKでしょう。
圧力鍋でお肉と、じゃがいもとしめじと長いも以外の野菜を炒めて水とじゃがいもを入れて加圧。圧がかかってから弱火で5分。圧が下がったらルーと長いもとしめじを入れて放置
(^w^)
長いもはシャキシャキ。じゃがいもや人参はとろ~ん。白菜とたまねぎは半分以上とけてます。冷蔵庫の中のお野菜の残りは人参3本。長ネギ3本。プチトマト5個。大根1本。
明日は買い物にいってきま~す。 ヽ(^▽^@)ノ
圧力鍋でお肉と、じゃがいもとしめじと長いも以外の野菜を炒めて水とじゃがいもを入れて加圧。圧がかかってから弱火で5分。圧が下がったらルーと長いもとしめじを入れて放置
(^w^)
長いもはシャキシャキ。じゃがいもや人参はとろ~ん。白菜とたまねぎは半分以上とけてます。冷蔵庫の中のお野菜の残りは人参3本。長ネギ3本。プチトマト5個。大根1本。
明日は買い物にいってきま~す。 ヽ(^▽^@)ノ
by CHIFFON_S
| 2006-02-05 20:10
| foods